Află acum cum să faci un tiramisu delicios

Ingrediente:

500 gr piscoturi

Pentru crema:

500 g mascarpone
4 oua
80 g zahar
250 g piscoturi (savoiardi)
cafea espresso (1 ceasca)
vin Marsala (1 pahar) (l-am inlocuit cu esenta de rom dizolvata cu putina apa)
cacao pentru decor

Mod de preparare:

Se freaca galbenusurile cu zaharul si apoi se adauga la mascarpone. Albusurile se bat spuma cu un pic de sare si se adauga si ele la crema. Intr-un bol se amesteca cafeaua cu esenta de rom si putina apa, se trec piscoturile prin amestec si se asambleaza tiramisul.

Intr-o tava adanca se aseaza un strat de piscoturi, crema, piscoturi, crema si la sfarsit piscoturi. Se presara cacao pudra deasupra si se lasa la frigider in jur de 3 ore.

https://culinar.bzi.ro/

 

 

loading...
Află și:  Așa faci cel mai pufos chec! Incearcă rețeta asta ușoară! Nu ai mâncat NICIODATĂ ceva mai gustos